Nutriční hodnoty (Slaný koláč po italsku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 11 970 kJ / 2 861 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,84 g |
| Tuky | 201,99 g |
| – nasycené | 114,14 g |
| – nenasycené | 77,88 g |
| –– mononenasycené | 59,30 g |
| –– polynenasycené | 18,58 g |
| ––– omega 3 | 0,90 g |
| Vláknina | 7,96 g |
| Cholesterol | 1,38 g |
| Sodík | 2,83 g |
| Sůl | 6,73 g |
| Sacharidy | 165,55 g |
| – cukry | 21,78 g |
| ––– laktóza | 11,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 150 g 150 g másla nebo rostlinného tuku | Máslo kravské | 150 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| kečup | Kečup sladký | |
| 150-200 g 150-200 g měkkého salámu nebo jiného salámu na kostičky | Měkký salám | 175 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 100 g 100 g sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| oregano | Oregano sušené |