Nutriční hodnoty (Černá rýže s kuřecím masem po provensálsku ve varném mixéru)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 914 kJ / 1 892 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,86 g |
| Tuky | 43,79 g |
| – nasycené | 7,02 g |
| – nenasycené | 35,61 g |
| –– mononenasycené | 29,79 g |
| –– polynenasycené | 5,81 g |
| ––– omega 3 | 0,55 g |
| Vláknina | 21,31 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodík | 5,08 g |
| Sůl | 12,62 g |
| Sacharidy | 275,78 g |
| – cukry | 35,91 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g černé rýže | Rýže bílá | 300 g |
| 20 g 20 g olivového oleje | Olej olivový | 20 ml |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky soli | Sůl mořská | 12 g |
| 1 litr 1 litr vody | Voda | 1000 ml |
| 250 g 250 g kuřecích prsou | Kuře prso | 250 g |
| 20 g 20 g olivového oleje | Olej olivový | 20 ml |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| 5 5 nových brambor | Brambor raný | |
| 1/2 1/2 ledového salátu | Salát ledový čerstvý | 200 g |
| 1 1 kedluben | Kedluben čerstvý | 180 g |
| 1 1 avokádo | Avokádo čerstvé | |
| 4 4 rajčata | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 1/2 1/2 okurky | Okurka salátová čerstvá | |
| 4 4 sušená rajčata v oleji | Rajčata červená sušená v oleji | |
| 4 4 grilované papriky nakládané | Paprika bílá čerstvá | |
| panenský olivový olej | Olej olivový | |
| vločková ochucená sůl (lanýžová) | Sůl mořská | |
| provensálské bylinky | Provensálské koření |