Nutriční hodnoty (Vepřové špízy s klobásou a zeleninou z pomalého hrnce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 4 688 kJ / 1 120 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 134,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 126,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,94 g |
| Tuky | 31,82 g |
| – nasycené | 6,07 g |
| – nenasycené | 19,96 g |
| –– mononenasycené | 15,43 g |
| –– polynenasycené | 4,52 g |
| ––– omega 3 | 1,00 g |
| Vláknina | 19,20 g |
| Cholesterol | 243 mg |
| Sodík | 347 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 67,51 g |
| – cukry | 15,61 g |
| ––– laktóza | 0,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g vepřové kýty vcelku | Vepřová kýta | 600 g |
| 150 150 g plátků anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 1 1 domácí klobása (i jiná pikantnější) | Klobása | |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 1 1 silnostěnná paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 6 6 brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 4 lžíce 4 lžíce vody | Voda | 72 ml |
| 1 1 cm silný plátek másla (můžeme vynechat) | Máslo kravské | 1 g |