Nutriční hodnoty (Cuketová nádivka od Karol)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 3 411 kJ / 815 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 64,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,81 g |
| Tuky | 46,05 g |
| – nasycené | 19,97 g |
| – nenasycené | 21,18 g |
| –– mononenasycené | 13,10 g |
| –– polynenasycené | 8,08 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 12,85 g |
| Cholesterol | 584 mg |
| Sodík | 2,87 g |
| Sůl | 6,82 g |
| Sacharidy | 29,40 g |
| – cukry | 17,25 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 větší cuketa (nebo 3 menší) | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1-2 1-2 vejce | Vejce slepičí | 105 g |
| 1-2 1-2 housky | Houska pšeničná | |
| mléko (dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| strouhanka (dle potřeby) | Strouhanka pšeničná | |
| 100 g 100 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 100 g |
| 100 g 100 g měkkého salámu | Měkký salám | 100 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| majoránka (volitelně) | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| hořčice | Hořčice plnotučná | |
| křen | Křen čerstvý | |
| chléb | Chléb pšeničný kváskový |