Nutriční hodnoty (Staročeský bedlový kuba)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 10 085 kJ / 2 410 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,94 g |
| Tuky | 128,18 g |
| – nasycené | 54,98 g |
| – nenasycené | 65,17 g |
| –– mononenasycené | 49,38 g |
| –– polynenasycené | 15,78 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 33,60 g |
| Cholesterol | 867 mg |
| Sodík | 323 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 246,00 g |
| – cukry | 18,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 klobouky bedel vysokých (popř. libovolné houby) | Bedla čerstvá | |
| 100 g 100 g sádla (nebo oleje) | Sádlo vepřové | 100 g |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 300 g 300 g krup | Kroupy ječné | 300 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| česnek | Česnek čerstvý |