Nutriční hodnoty (Polévka z mrkve s červenou čočkou a smaženou cizrnou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 169 kJ / 757 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,54 g |
| Tuky | 25,73 g |
| – nasycené | 10,17 g |
| – nenasycené | 15,31 g |
| –– mononenasycené | 12,39 g |
| –– polynenasycené | 2,92 g |
| ––– omega 3 | 0,26 g |
| Vláknina | 33,16 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodík | 258 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 88,84 g |
| – cukry | 19,40 g |
| ––– laktóza | 0,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 15 g 15 g másla | Máslo kravské | 15 g |
| 50 g 50 g cibule | Cibule čerstvá | 50 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 15 g 15 g zázvoru | Zázvor sušený | 15 g |
| 300 g 300 g mrkve | Mrkev čerstvá | 300 g |
| 100 g 100 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 100 g |
| 3 3 lžíce cizrny z konzervy | Cizrna | |
| 2 lžíce 2 lžíce sypkého kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | |
| 750 ml 750 ml vody | Voda | 750 ml |
| sůl (dle potřeby) | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| libeček (nebo petrželka) | Libeček čerstvý |