Nutriční hodnoty (Kuřecí roláda s hráškovou kaší a kroketami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 11 616 kJ / 2 776 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 231,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 231,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 199,52 g |
| – nasycené | 106,62 g |
| – nenasycené | 74,77 g |
| –– mononenasycené | 62,14 g |
| –– polynenasycené | 12,63 g |
| ––– omega 3 | 2,53 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 2,38 g |
| Sodík | 1,31 g |
| Sůl | 3,14 g |
| Sacharidy | 13,40 g |
| – cukry | 9,20 g |
| ––– laktóza | 9,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 velká kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 6 6 pruhů anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 lžička 1 lžička másla | Máslo kravské | 8 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 40 g 40 g Goudy | Gouda 45% t. v s. | 40 g |
| 2 2 jarní cibulky (zelená část) | Cibulka jarní čerstvá | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 2 balení 2 balení mraženého hrášku (700 g ) | Hrášek zelený mražený | |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| 300 ml 300 ml smetany 33% | Smetana kravská sladká 35% | 300 ml |
| mražené bramborové krokety | Krokety bramborové smažené | |
| olej na smažení | Olej řepkový |