Nutriční hodnoty (Vepřové nudličky pěti vůní se smaženými nudlemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 858 kJ / 922 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,77 g |
| Tuky | 56,20 g |
| – nasycené | 10,36 g |
| – nenasycené | 41,40 g |
| –– mononenasycené | 31,39 g |
| –– polynenasycené | 10,01 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 6,36 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 1,24 g |
| Sůl | 2,85 g |
| Sacharidy | 22,10 g |
| – cukry | 10,64 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g odřezků z vepřové panenky | Vepřová panenka | 300 g |
| 1 lžička 1 lžička koření pěti vůní | Koření pěti vůní | 5 g |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| pár kapek kapek sezamového oleje | Olej sezamový | |
| 1 lžíce 1 lžíce arašídového oleje | Olej podzemnicový | 15 ml |
| 2 porce 2 porce uvařených nudlí | Těstoviny pšeničné | |
| 1 lžíce 1 lžíce arašídového oleje | Olej podzemnicový | 15 ml |
| 2 plátky 2 plátky čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| chilli paprička(dle chuti) | Chilli paprička sušená | |
| 1 1 malá červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 10 cm 10 cm světlého zeleného pórku | Pórek čerstvý | |
| 1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce Hoisin omáčky | ||
| sůl (dle potřeby) | Sůl mořská | |
| 1 1 nať jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce nasekaných pražených arašídů | Arašídy solené | 30 g |