Nutriční hodnoty (Květák na česneku s uzeným masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 089 kJ / 499 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,24 g |
| Tuky | 30,65 g |
| – nasycené | 3,65 g |
| – nenasycené | 23,88 g |
| –– mononenasycené | 17,55 g |
| –– polynenasycené | 6,33 g |
| ––– omega 3 | 1,84 g |
| Vláknina | 7,14 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| Sodík | 1,73 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
| – cukry | 4,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 malého květáku | Květák čerstvý | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 200 g 200 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| nasekaná petrželka | Petržel nať čerstvá |