Nutriční hodnoty (Chow mein nudle s kuřecím pro děti)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 8 143 kJ / 1 946 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,95 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,87 g |
| Tuky | 23,05 g |
| – nasycené | 4,70 g |
| – nenasycené | 14,19 g |
| –– mononenasycené | 6,75 g |
| –– polynenasycené | 7,44 g |
| ––– omega 3 | 0,61 g |
| Vláknina | 60,45 g |
| Cholesterol | 183 mg |
| Sodík | 11,07 g |
| Sůl | 17,08 g |
| Sacharidy | 287,55 g |
| – cukry | 72,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g kuřecího masa (prsa) | Kuře prso | 250 g |
| 250 g 250 g čínských nudlí | Nudle pšeničné | 250 g |
| 2 2 větší mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 3 3 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1/2 hlávky 1/2 hlávky pekingského zelí | Zelí pekingské čerstvé | 1500 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 2 lžičky 2 lžičky cukru krystal | Cukr bílý | 12 g |
| slunečnicový olej | Olej slunečnicový | |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 2 lžíce 2 lžíce světlé sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 1 lžička 1 lžička škrobu | Bramborový škrob | 5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky sezamového oleje | Olej sezamový | 10 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce ústřicové omáčky | Ústřicová omáčka | 45 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky rýžového octa | Ocet rýžový | 10 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky cukru krystal | Cukr bílý | 12 g |
| 2 lžíce 2 lžíce tmavé sójové omáčky | Sójová omáčka Shoyu | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce světlé sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |