Nutriční hodnoty (Sekaná se zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 066 kJ / 1 450 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 136,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,10 g |
| Tuky | 91,55 g |
| – nasycené | 55,52 g |
| – nenasycené | 31,51 g |
| –– mononenasycené | 26,78 g |
| –– polynenasycené | 4,73 g |
| ––– omega 3 | 0,57 g |
| Vláknina | 5,45 g |
| Cholesterol | 468 mg |
| Sodík | 935 mg |
| Sůl | 2,25 g |
| Sacharidy | 16,25 g |
| – cukry | 13,25 g |
| ––– laktóza | 7,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hovězího masa | Hovězí kýta | 250 g |
| 250 g 250 g vepřového masa | Vepřová kýta | 250 g |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská | |
| mletý pepř (dle chuti) | Pepř černý mletý | |
| česnek (podle chuti) | Česnek čerstvý | |
| majoránka (dle chuti) | Majoránka sušená | |
| 100 g 100 g sýru typu gouda | Gouda 45% t. v s. | 100 g |
| 1 1 středně velká mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 200 g 200 g malých cuket | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 150 ml 150 ml smetany 33% | Smetana kravská sladká 35% | 150 ml |
| sádlo (na vymazání formy) | Sádlo vepřové |