Nutriční hodnoty (Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 857 kJ / 4 029 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,88 g |
| Tuky | 168,99 g |
| – nasycené | 61,08 g |
| – nenasycené | 95,47 g |
| –– mononenasycené | 60,23 g |
| –– polynenasycené | 35,24 g |
| ––– omega 3 | 4,56 g |
| Vláknina | 22,35 g |
| Cholesterol | 516 mg |
| Sodík | 663 mg |
| Sůl | 2,17 g |
| Sacharidy | 548,47 g |
| – cukry | 269,57 g |
| ––– laktóza | 6,42 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1/2 1/2 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru krupice | Cukr bílý | 187.5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kypřicího prášku | Kypřící prášek | 10 g |
| kůra z 1/2 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 5 lžic 5 lžic máku mletého | Mák modrý mletý | 75 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje slunečnicového | Olej řepkový | 44 ml |
| 1 1 velké vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| 60 ml 60 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 60 ml |
| čerstvé švestky (dle chuti) | Švestky čerstvé | |
| 1 špetka 1 špetka skořice | Skořice ceylonská | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 120 g 120 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 120 g |
| 60 g 60 g cukru krupice | Cukr bílý | 60 g |
| 60 g 60 g másla tuhého | Máslo kravské | 60 g |