Nutriční hodnoty (Božské koule)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 546 kJ / 1 564 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 88,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,44 g |
| Tuky | 84,41 g |
| – nasycené | 27,26 g |
| – nenasycené | 49,43 g |
| –– mononenasycené | 38,05 g |
| –– polynenasycené | 11,38 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 16,35 g |
| Cholesterol | 499 mg |
| Sodík | 727 mg |
| Sůl | 1,31 g |
| Sacharidy | 94,45 g |
| – cukry | 15,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 4 PL 4 PL strouhanky | Strouhanka pšeničná | 60 g |
| 3 PL 3 PL dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 45 g |
| 2-4 2-4 cibule (dle velikosti sklenice) | Cibule čerstvá | 210 g |
| 4 kuličky 4 kuličky černého pepře | Pepř černý | |
| 2 kuličky 2 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| sterilované okurky pouze nálev | Okurka polní zavařená |