Nutriční hodnoty (Jablečný a makový závin z cuketového těsta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 16 628 kJ / 3 974 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 71,59 g |
| Tuky | 119,58 g |
| – nasycené | 38,36 g |
| – nenasycené | 67,25 g |
| –– mononenasycené | 40,40 g |
| –– polynenasycené | 26,85 g |
| ––– omega 3 | 2,51 g |
| Vláknina | 37,74 g |
| Cholesterol | 863 mg |
| Sodík | 386 mg |
| Sůl | 1,65 g |
| Sacharidy | 613,83 g |
| – cukry | 215,68 g |
| ––– laktóza | 0,42 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 235 g 235 g cukety | Cuketa čerstvá | 235 g |
| 264 g 264 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 264 g |
| 264 g 264 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 264 g |
| 90 g 90 g moučkového cukru | Cukr bílý | 90 g |
| 52 g 52 g másla | Máslo kravské | 52 g |
| 15 g 15 g kypřicího prášku | Kypřící prášek | 15 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 žloutek na potření | Vaječný žloutek | 23 g |
| 58 g 58 g mletého máku | Mák modrý mletý | 58 g |
| 50 g 50 g moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 jablko | Jablko čerstvé | 150 g |
| 1 lžička 1 lžička perníkového koření (větší) | Perníkové koření | 5 g |
| 1 hrst 1 hrst rozinek | Rozinky | 50 g |
| moučkový cukr dle chuti | Cukr bílý |