Nutriční hodnoty (Křehké řezy s pudinkem a ořechy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 19 642 kJ / 4 695 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,29 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,50 g |
| Tuky | 270,56 g |
| – nasycené | 141,82 g |
| – nenasycené | 113,39 g |
| –– mononenasycené | 72,90 g |
| –– polynenasycené | 40,49 g |
| ––– omega 3 | 6,32 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 876 mg |
| Sodík | 354 mg |
| Sůl | 1,03 g |
| Sacharidy | 480,39 g |
| – cukry | 263,39 g |
| ––– laktóza | 26,34 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 60 g 60 g krupicového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 20 g 20 g vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 150 g 150 g másla (nebo jiného tuku) | Máslo kravské | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 0,5-1 lžíce 0,5-1 lžíce studené vody (pokud je třeba) | Voda | 13.5 ml |
| hladká mouka na vál | Mouka pšeničná hladká | |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 100 g 100 g krupicového cukru (podle chuti) | Cukr bílý | 100 g |
| 2 2 čokoládové pudinky (v prášku) | Puding v prášku | |
| 70 g 70 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 70 g |
| 80 g 80 g másla (nebo jiného tuku) | Máslo kravské | 80 g |
| 70 g 70 g vlašských ořechů (nebo lískových oříšků) | Vlašské ořechy | 70 g |