Nutriční hodnoty (Zeleninová směs se žampiony a hráškem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 978 kJ / 712 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,81 g |
| Tuky | 25,46 g |
| – nasycené | 4,09 g |
| – nenasycené | 21,02 g |
| –– mononenasycené | 16,49 g |
| –– polynenasycené | 4,54 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 62,36 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,73 g |
| Sůl | 6,20 g |
| Sacharidy | 53,73 g |
| – cukry | 26,79 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 120 g 120 g žampionů | Žampion čerstvý | 120 g |
| 2 řapíky 2 řapíky celeru | Celer bulva čerstvá | 1000 g |
| 1 1 červená paprika (menší) | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 200 g 200 g brokolice | Brokolice čerstvá | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce bílého vína | Víno bílé suché | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 1 špetka 1 špetka cukru | Cukr bílý | |
| 1 špetka 1 špetka mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý | |
| 1 špetka 1 špetka chilli koření | Chilli paprička mletá | |
| 1 hrst 1 hrst mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený |