Nutriční hodnoty (Kližková polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 838 kJ / 917 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 81,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,86 g |
| Tuky | 55,24 g |
| – nasycené | 26,52 g |
| – nenasycené | 27,63 g |
| –– mononenasycené | 22,19 g |
| –– polynenasycené | 5,44 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 11,55 g |
| Cholesterol | 237 mg |
| Sodík | 6,45 g |
| Sůl | 16,10 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
| – cukry | 7,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hovězí kližky | Hovězí kližka | 400 g |
| 150 g 150 g kořenové zeleniny | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 120 g 120 g mražených hub | Hřib mražený | 120 g |
| 50 g 50 g škvarečků ze sádla | Sádlo vepřové | 50 g |
| 7 kuliček 7 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 18 kuliček 18 kuliček celého pepře | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce soli | Sůl mořská | 15 g |
| 2 l 2 l vody | Voda | 2000 ml |