Nutriční hodnoty (Plněné lilky a cukety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 751 kJ / 1 136 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 122,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,15 g |
| Tuky | 46,25 g |
| – nasycené | 24,88 g |
| – nenasycené | 16,28 g |
| –– mononenasycené | 13,44 g |
| –– polynenasycené | 2,84 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 23,76 g |
| Cholesterol | 535 mg |
| Sodík | 3,53 g |
| Sůl | 8,85 g |
| Sacharidy | 40,25 g |
| – cukry | 29,01 g |
| ––– laktóza | 2,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 menší cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 2 2 menší lilky | Lilek čerstvý | |
| 500 g 500 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 300 g 300 g cherry rajčátek | Rajčata cherry | 300 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 hrst 1 hrst čerstvé bazalky | Bazalka čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 lžíce 2 lžíce nasekaných bylinek | Petržel nať čerstvá | 30 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 150 g 150 g balkánského sýra | Sýr balkánský (50% t. v s.) | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kečupu | Kečup sladký | 15 ml |