Nutriční hodnoty (Polévka ze zelené čočky zahuštěná vločkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 626 kJ / 867 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,04 g |
| Tuky | 22,10 g |
| – nasycené | 9,46 g |
| – nenasycené | 12,23 g |
| –– mononenasycené | 8,80 g |
| –– polynenasycené | 3,43 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 40,32 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodík | 112 mg |
| Sůl | 0,22 g |
| Sacharidy | 108,61 g |
| – cukry | 12,14 g |
| ––– laktóza | 0,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g zelené čočky | Čočka zelená neloupaná | 150 g |
| 15 g 15 g másla | Máslo kravské | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička olivového oleje | Olej olivový | 5 ml |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 80 g 80 g mrkve | Mrkev čerstvá | 80 g |
| 30 g 30 g celeru | Celer bulva čerstvá | 30 g |
| 1 1 střední brambora | Brambor zimní | 50 g |
| sůl (podle chuti) | Sůl mořská | |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 3 kuličky 3 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce ovesných vloček na zahuštění | Vločky ovesné | 22.5 g |
| majoránka (podle chuti) | Majoránka sušená | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 l 1 l vody | Voda | 1000 ml |