Nutriční hodnoty (Krkovička na bramborách z remosky jednoduše)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 290 kJ / 1 264 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,24 g |
| Tuky | 86,25 g |
| – nasycené | 37,34 g |
| – nenasycené | 45,04 g |
| –– mononenasycené | 34,82 g |
| –– polynenasycené | 10,23 g |
| ––– omega 3 | 3,28 g |
| Vláknina | 18,14 g |
| Cholesterol | 175 mg |
| Sodík | 92 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 98,85 g |
| – cukry | 14,87 g |
| ––– laktóza | 5,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 plátky 2 plátky vepřové krkovice | Vepřová krkovice | |
| 500 g 500 g brambor (dle chuti) | Brambor zimní | 500 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 2 plátky 2 plátky slaniny | Špek | |
| 150-200 g 150-200 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 175 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| koření na steak (nebo vaše oblíbené koření) | Koření Argentina | |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |