Nutriční hodnoty (Lilek na paprikách a česneku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 273 kJ / 304 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,77 g |
| Tuky | 16,11 g |
| – nasycené | 2,24 g |
| – nenasycené | 13,29 g |
| –– mononenasycené | 8,30 g |
| –– polynenasycené | 4,99 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 10,56 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 24 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 29,58 g |
| – cukry | 14,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 menší lilek | Lilek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje (arašídového, olivového) | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 červená paprika špičatá | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 bílá paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžíce 1 lžíce gulášové maďarské papriky | Paprika sladká | 15 g |
| 1 špetka 1 špetka drceného kmínu | Kmín mletý | |
| pálivá paprika (dle chuti) | Paprika pálivá | |
| 150- 200 ml 150- 200 ml vývaru na podlévání (nebo vody) | Vývar masový | 175 ml |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |