Nutriční hodnoty (Kostky vepřové krkovice na zelenině)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 382 kJ / 1 047 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,03 g |
| Tuky | 57,81 g |
| – nasycené | 18,33 g |
| – nenasycené | 28,04 g |
| –– mononenasycené | 21,79 g |
| –– polynenasycené | 6,25 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 24,40 g |
| Cholesterol | 206 mg |
| Sodík | 343 mg |
| Sůl | 0,68 g |
| Sacharidy | 37,33 g |
| – cukry | 20,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g vepřové krkovice | Vepřová krkovice | 400 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 60 g 60 g mrkve | Mrkev čerstvá | 60 g |
| 60 g 60 g petržele | Petržel kořenová čerstvá | 60 g |
| 230 g 230 g cibule | Cibule čerstvá | 230 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rajské pasty z tuby | ||
| 2 2 menší bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| snítka snítka rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| 80 g 80 g řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | 80 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného tymiánu | Tymián sušený | 2.5 g |
| 600 600 ml vývaru /hovězí | Vývar masový |