Nutriční hodnoty (Vepřové nudličky s cibulovo-pivní omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 563 kJ / 613 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,56 g |
| Tuky | 25,85 g |
| – nasycené | 16,15 g |
| – nenasycené | 9,29 g |
| –– mononenasycené | 7,94 g |
| –– polynenasycené | 1,35 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 12,32 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodík | 32 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 77,49 g |
| – cukry | 49,45 g |
| ––– laktóza | 0,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vepřové kotlety | Vepřová kotleta s kostí | |
| 200 ml 200 ml černého piva | Pivo tmavé 10ᵒ | 200 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce másla | Máslo kravské | 30 g |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hnědého cukru | Cukr třtinový | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce balzamikového octa | Ocet balsamikový bílý | 40 ml |
| olej | Olej řepkový | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |