Nutriční hodnoty (Tortilly jako rychlé pohoštění na tři způsoby)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 4 009 kJ / 958 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 96,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,90 g |
| Tuky | 51,42 g |
| – nasycené | 23,33 g |
| – nenasycené | 20,48 g |
| –– mononenasycené | 15,51 g |
| –– polynenasycené | 4,97 g |
| ––– omega 3 | 0,99 g |
| Vláknina | 1,28 g |
| Cholesterol | 256 mg |
| Sodík | 3,55 g |
| Sůl | 7,75 g |
| Sacharidy | 26,30 g |
| – cukry | 21,68 g |
| ––– laktóza | 16,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 tortill | Tortilla pšeničná | |
| 400 g 400 g pomazánkového másla | Pomazánka mléčná | 400 g |
| nastrouhaný sýr gouda | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 1 lžička 1 lžička hořčice (podle chuti) | Hořčice plnotučná | 5 g |
| 150 g 150 g selské šunky | Šunka vepřová vařená | 150 g |
| nasekaná nať cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 snítka 1 snítka kopru (nebo pažitka) | Kopr nať čerstvý | |
| 150 g 150 g uzeného lososa | Losos filet bez kůže uzený | 150 g |
| listy listy salátu (podle chuti) | Salát hlávkový čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce nastrouhaného čerstvého křenu | Křen čerstvý | 30 g |
| 100 g 100 g Jamón Serrano (španělská šunka) | ||
| rukola (nebo list salátu) | Rukola čerstvá | |
| hroznové víno na ozdobu (nebo hruška) | Hroznové víno čerstvé |