Nutriční hodnoty (Makarony se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
Energie | 19 164 kJ / 4 580 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 269,92 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 266,82 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 3,10 g |
Tuky | 349,77 g |
– nasycené | 228,12 g |
– nenasycené | 110,37 g |
–– mononenasycené | 99,30 g |
–– polynenasycené | 11,08 g |
––– omega 3 | 1,53 g |
Vláknina | 3,68 g |
Cholesterol | 1,25 g |
Sodík | 7,34 g |
Sůl | 18,27 g |
Sacharidy | 87,03 g |
– cukry | 71,66 g |
––– laktóza | 67,13 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
500 g 500 g kolínek | ||
7 lžic 7 lžic másla | Máslo kravské | 70 g |
2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
500 ml 500 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 500 ml |
1 lžička 1 lžička sušeného česneku | Česnek sušený | 5 g |
1 lžička 1 lžička sušené cibule | Cibule sušená | 5 g |
1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
sůl | Sůl mořská | |
mletý pepř | Pepř černý mletý | |
100 g 100 g Lučiny (nebo jiný fresh cheese) | Lučina 70% t.v s. | 100 g |
200 g 200 g čedaru | Čedar | 200 g |
200 g 200 g mozzarelly | Mozzarella kravská | 200 g |
200 g 200 g goudy | Gouda 45% t. v s. | 200 g |
400 g 400 g mix strouhaných sýrů k posypání | Sýr kravský tvrdý 30% | 400 g |