Nutriční hodnoty (Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 6 764 kJ / 1 617 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,70 g |
| Tuky | 96,91 g |
| – nasycené | 56,88 g |
| – nenasycené | 32,01 g |
| –– mononenasycené | 26,84 g |
| –– polynenasycené | 5,17 g |
| ––– omega 3 | 1,01 g |
| Vláknina | 10,80 g |
| Cholesterol | 783 mg |
| Sodík | 785 mg |
| Sůl | 1,92 g |
| Sacharidy | 136,15 g |
| – cukry | 64,75 g |
| ––– laktóza | 19,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 jablka | Jablko čerstvé | 300 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 špetka 1 špetka mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 12 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| domácí marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| vlašské ořechy | Vlašské ořechy | |
| přepuštěné máslo | Ghí |