Nutriční hodnoty (Sádlové houstičky od mé babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
Energie | 10 620 kJ / 2 538 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 64,85 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 4,80 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 60,05 g |
Tuky | 80,97 g |
– nasycené | 36,69 g |
– nenasycené | 41,53 g |
–– mononenasycené | 29,45 g |
–– polynenasycené | 12,07 g |
––– omega 3 | 0,58 g |
Vláknina | 16,36 g |
Cholesterol | 69 mg |
Sodík | 51 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 379,33 g |
– cukry | 38,99 g |
––– laktóza | 4,90 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
100 g 100 g mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
150 g 150 g vody | Voda | 150 ml |
1,5-2 lžičky 1,5-2 lžičky cukru | Cukr bílý | 8.75 g |
2 2 rovné lžičky soli (10 g) | Sůl mořská | |
70 g 70 g změklého sádla | Sádlo vepřové | 70 g |
500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
17 g 17 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 17 g |
vejce | Vejce slepičí | |
mák | Mák modrý |