Nutriční hodnoty (Kuřecí maso na smetaně s žemlovým knedlíkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 13 892 kJ / 3 320 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 223,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 192,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,03 g |
| Tuky | 170,67 g |
| – nasycené | 40,43 g |
| – nenasycené | 117,91 g |
| –– mononenasycené | 83,91 g |
| –– polynenasycené | 34,00 g |
| ––– omega 3 | 10,51 g |
| Vláknina | 20,10 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 2,58 g |
| Sůl | 6,22 g |
| Sacharidy | 214,13 g |
| – cukry | 39,40 g |
| ––– laktóza | 12,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| trošku trošku kari | Kari | |
| 1 1 malá červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| půlka půlka pórku | Pórek čerstvý | |
| 400 ml 400 ml vývaru | Vývar masový | 400 ml |
| 100 ml 100 ml smetany 33% | Smetana kravská sladká 35% | 100 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 6 6 rohlíků | Rohlík pšeničný bílý | 258 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 100 ml 100 ml oleje (rostlinného) | Olej řepkový | 100 ml |