Nutriční hodnoty (Nudle s koprovou omáčkou a brokolicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 8 483 kJ / 2 027 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,73 g |
| Tuky | 67,71 g |
| – nasycené | 31,32 g |
| – nenasycené | 25,39 g |
| –– mononenasycené | 20,06 g |
| –– polynenasycené | 5,33 g |
| ––– omega 3 | 0,52 g |
| Vláknina | 34,45 g |
| Cholesterol | 894 mg |
| Sodík | 502 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 239,38 g |
| – cukry | 30,91 g |
| ––– laktóza | 15,66 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g širokých nudlí | Nudle pšeničné | 300 g |
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 200 ml 200 ml kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 200 ml |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 150 ml 150 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| kopr | Kopr nať čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| ocet | Ocet lihový | |
| plátek plátek másla (do těstovin) | Máslo kravské | |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 15 g |