Nutriční hodnoty (Dort s pudinkem a ovocem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 23 463 kJ / 5 608 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,28 g |
| Tuky | 210,89 g |
| – nasycené | 57,32 g |
| – nenasycené | 141,01 g |
| –– mononenasycené | 102,90 g |
| –– polynenasycené | 38,11 g |
| ––– omega 3 | 11,13 g |
| Vláknina | 43,32 g |
| Cholesterol | 721 mg |
| Sodík | 874 mg |
| Sůl | 2,63 g |
| Sacharidy | 771,07 g |
| – cukry | 362,78 g |
| ––– laktóza | 61,65 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 150 g 150 g cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 6 lžic 6 lžic rostlinného oleje | Olej řepkový | 120 ml |
| 300 g 300 g nahrubo nastrouhaných jablek | Jablko čerstvé | 300 g |
| 1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| cukr krupice podle chuti | Cukr bílý | |
| 4 sáčky 4 sáčky vanilkového pudinku | Puding v prášku | 192 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rumu | Rum | 51 ml |
| rum na pokapání korpusu | ||
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hladká | |
| 400 g 400 g směsi mražených borůvek a malin | Borůvky čerstvé | 400 g |
| cukr podle chuti | Cukr bílý | |
| 50 ml 50 ml vody | Voda | 50 ml |
| 1 1 zarovnaná lžíce Solamylu | Bramborový škrob |