Nutriční hodnoty (Jablenky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 858 kJ / 922 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,75 g |
| Tuky | 19,20 g |
| – nasycené | 6,49 g |
| – nenasycené | 8,47 g |
| –– mononenasycené | 5,79 g |
| –– polynenasycené | 2,68 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 14,50 g |
| Cholesterol | 441 mg |
| Sodík | 274 mg |
| Sůl | 0,58 g |
| Sacharidy | 149,88 g |
| – cukry | 111,42 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g jablek | Jablko čerstvé | 500 g |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 2 2 bílky | Vaječný bílek | 66 g |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 5 lžic 5 lžic polohr. mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| olej na smažení | Olej řepkový |