Nutriční hodnoty (Polentové knedlíčky přílohové)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 6 958 kJ / 1 663 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,52 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,55 g |
| Tuky | 89,67 g |
| – nasycené | 51,49 g |
| – nenasycené | 32,45 g |
| –– mononenasycené | 28,59 g |
| –– polynenasycené | 3,86 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 9,65 g |
| Cholesterol | 746 mg |
| Sodík | 1,12 g |
| Sůl | 3,70 g |
| Sacharidy | 162,09 g |
| – cukry | 33,64 g |
| ––– laktóza | 20,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g instantní polenty | Polenta | 150 g |
| 400 ml 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 rohlík (nebo housku, lze použít i celozrnné pečivo) | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |