Nutriční hodnoty (Krůtí rolky s celerovým a hráškovým pyré)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 385 kJ / 570 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,05 g |
| Tuky | 11,34 g |
| – nasycené | 7,12 g |
| – nenasycené | 3,93 g |
| –– mononenasycené | 2,72 g |
| –– polynenasycené | 1,21 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 33,15 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodík | 1,01 g |
| Sůl | 2,14 g |
| Sacharidy | 50,35 g |
| – cukry | 20,44 g |
| ––– laktóza | 1,28 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 porce 2 porce krůtích prsou | Krůta prsa bez kůže | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 4 plátky 4 plátky anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 2 špalíčky 2 špalíčky sýra gouda | Gouda 45% t. v s. | |
| trocha trocha grilovacího koření | Grilovací koření | |
| worcester | Worcestrová omáčka | |
| olej | Olej řepkový | |
| máslo | Máslo kravské | |
| rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
| 1/2 1/2 menšího celeru | Celer bulva čerstvá | 270 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| trocha trocha smetany | Smetana kravská sladká 12% | |
| 300 g 300 g mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 300 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 80 g 80 g taveného smetanového sýra (podle potřeby) | Sýr tavený | 80 g |