Nutriční hodnoty (Jarní polévka s ředkvičkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 433 kJ / 343 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,83 g |
| Tuky | 19,66 g |
| – nasycené | 12,84 g |
| – nenasycené | 7,53 g |
| –– mononenasycené | 5,81 g |
| –– polynenasycené | 1,73 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 5,65 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodík | 71 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 32,65 g |
| – cukry | 7,58 g |
| ––– laktóza | 3,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 1 šalotka | Šalotka čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 svazek 1 svazek ředkviček | Ředkvička čerstvá | 110 g |
| 3 hrsti 3 hrsti čerstvého špenátu | Špenát čerstvý | |
| 1 l 1 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1000 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |