Nutriční hodnoty (Krkovice z kančího na cibulích a hořčici z pomalého hrnce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
Energie | 3 241 kJ / 775 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,74 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 7,74 g |
Tuky | 59,04 g |
– nasycené | 4,13 g |
– nenasycené | 52,00 g |
–– mononenasycené | 36,80 g |
–– polynenasycené | 15,19 g |
––– omega 3 | 4,51 g |
Vláknina | 19,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 804 mg |
Sůl | 2,85 g |
Sacharidy | 48,90 g |
– cukry | 13,30 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
9 plátků 9 plátků krkovice z kance | Vepřová krkovice | |
3 3 velké cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
2 lžíce 2 lžíce worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | 30 ml |
3 lžíce 3 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 45 g |
mletý pepř | Pepř černý mletý | |
sůl | Sůl mořská |