Nutriční hodnoty (Restovaný lilek s česnekem, zázvorem a chilli)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 358 kJ / 325 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,87 g |
| Tuky | 26,33 g |
| – nasycené | 3,62 g |
| – nenasycené | 22,59 g |
| –– mononenasycené | 19,53 g |
| –– polynenasycené | 3,07 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,84 g |
| Sůl | 9,08 g |
| Sacharidy | 16,72 g |
| – cukry | 0,87 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 středně velký lilek | Lilek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| Solamyl na obalení | Bramborový škrob | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 27.5 ml |
| 3 plátky 3 plátky čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| chilli paprička (podle chuti) | Chilli paprička čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce vody na podlití | Voda | 36 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce světlé sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sladké sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce sladké chilli omáčky | Chilli omáčka | 22.5 ml |
| 1 lžička 1 lžička rýžového octa | Ocet rýžový | 5 ml |
| 1 lžička 1 lžička Solamylu rozmíchaná ve 2 lžících vody | Bramborový škrob | 5 g |
| sezamová semínka na posypání | Sezam loupaný | |
| nať cibulky na posypání | Cibulka jarní čerstvá |