Nutriční hodnoty (Omeleta se selskou bramborovou náplní a medvědím česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 806 kJ / 432 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,89 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,38 g |
| Tuky | 24,89 g |
| – nasycené | 10,21 g |
| – nenasycené | 12,04 g |
| –– mononenasycené | 10,08 g |
| –– polynenasycené | 1,96 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 4,83 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 436 mg |
| Sůl | 1,03 g |
| Sacharidy | 35,59 g |
| – cukry | 3,66 g |
| ––– laktóza | 0,74 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 11 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| trocha trocha sádla na potření pánve (nebo olej) | Sádlo vepřové | |
| 20 g 20 g uzené slaniny | Špek | 20 g |
| 20 g 20 g cibule | Cibule čerstvá | 20 g |
| 150 g 150 g vařených brambor | Brambor zimní | 150 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl (pokud je třeba) | Sůl mořská | |
| 5 5 větších listů medvědího česneku (podle chuti) | Česnek medvědí čerstvý |