Nutriční hodnoty (Hovězí kližka na zelenině se smetanou v pomalém hrnci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 926 kJ / 1 894 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 194,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 178,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,37 g |
| Tuky | 75,05 g |
| – nasycené | 25,44 g |
| – nenasycené | 44,98 g |
| –– mononenasycené | 34,04 g |
| –– polynenasycené | 10,95 g |
| ––– omega 3 | 3,05 g |
| Vláknina | 37,12 g |
| Cholesterol | 498 mg |
| Sodík | 833 mg |
| Sůl | 1,95 g |
| Sacharidy | 97,20 g |
| – cukry | 59,78 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 850 g 850 g hovězí kližky | Hovězí kližka | 850 g |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 2 2 brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 3 3 barevné papriky (trikolora) | Paprika červená čerstvá | 450 g |
| 8 8 cherry rajčat | Rajčata cherry | 240 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku (nemusí být) | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 lžička 1 lžička kari (zarovnaná) | Kari | 5 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| 1 kelímek 1 kelímek sladké smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská |