Nutriční hodnoty (Medový rybízový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 201 kJ / 4 350 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,78 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,31 g |
| Tuky | 146,65 g |
| – nasycené | 37,04 g |
| – nenasycené | 99,36 g |
| –– mononenasycené | 67,16 g |
| –– polynenasycené | 32,20 g |
| ––– omega 3 | 2,20 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 856 mg |
| Sodík | 388 mg |
| Sůl | 1,28 g |
| Sacharidy | 690,53 g |
| – cukry | 403,27 g |
| ––– laktóza | 4,41 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 6 lžic 6 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 90 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 180-200 g 180-200 g tuku | Margarín | 190 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 200 g 200 g cukru krupice | Cukr bílý | 200 g |