Nutriční hodnoty (Chlebíčky s pomazánkou z uzené makrely)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 516 kJ / 1 079 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,40 g |
| Tuky | 98,84 g |
| – nasycené | 14,03 g |
| – nenasycené | 73,15 g |
| –– mononenasycené | 25,63 g |
| –– polynenasycené | 47,53 g |
| ––– omega 3 | 1,21 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 648 mg |
| Sodík | 1,79 g |
| Sůl | 4,32 g |
| Sacharidy | 22,80 g |
| – cukry | 16,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 150 uzené makrely | Makrela uzená filet | |
| 1 1 šalotka | Šalotka čerstvá | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| citronová šťáva (dle chuti) | Šťáva z citrónu | |
| 1 lžíce 1 lžíce dijonské hořčice (dle chuti) | Hořčice dijonská | 15 g |
| 100 g 100 g nakládaných okurek | Okurka polní zavařená | 100 g |
| 100 ml 100 ml majonézy | Majonéza | 100 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 10 plátků 10 plátků veky | Veka | |
| 5 5 nakládaných okurek | Okurka polní zavařená | |
| 2 2 slepičí vejce (nebo 5 křepelčích) | Slepice | |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| čerstvý koriandr | Koriandr listy čerstvé |