Nutriční hodnoty (Domácí vlašský salát na chlebíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 645 kJ / 2 544 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,55 g |
| Tuky | 215,67 g |
| – nasycené | 28,73 g |
| – nenasycené | 168,54 g |
| –– mononenasycené | 51,61 g |
| –– polynenasycené | 116,93 g |
| ––– omega 3 | 2,83 g |
| Vláknina | 16,40 g |
| Cholesterol | 508 mg |
| Sodík | 4,98 g |
| Sůl | 12,40 g |
| Sacharidy | 76,65 g |
| – cukry | 15,85 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g oloupaných, ve slupce uvařených brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 250 g 250 g majonézy | Majonéza | 250 g |
| 250 g 250 g šunky | Šunka vepřová vařená | 250 g |
| 100 g 100 g sterilovaných okurek | Okurka polní zavařená | 100 g |
| 50 g 50 g vařeného hrášku (nebo sterilovaný) | Hrášek zelený | 50 g |
| 50 g 50 g vařeného celeru | Celer bulva čerstvá | 50 g |
| 50 g 50 g vařené mrkve | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| cukr | Cukr bílý | |
| ocet | Ocet lihový |