Nutriční hodnoty (Sýrovo-šunkové pečivo)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 494 kJ / 3 703 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 91,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,75 g |
| Tuky | 268,12 g |
| – nasycené | 164,47 g |
| – nenasycené | 93,70 g |
| –– mononenasycené | 82,50 g |
| –– polynenasycené | 11,20 g |
| ––– omega 3 | 1,16 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 1,77 g |
| Sůl | 4,12 g |
| Sacharidy | 198,40 g |
| – cukry | 27,00 g |
| ––– laktóza | 14,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g šunky (nebo jiné uzeniny) | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 100 g 100 g Goudy (nebo čedaru) | Gouda 45% t. v s. | 100 g |
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 250 g 250 g tvarohu v kostce | Tvaroh polotučný | 250 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 1 vejce do těsta | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| sezamové semínko na posyp | Sezam loupaný |