Nutriční hodnoty (Rýžové nudle s kuřecím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 932 kJ / 1 418 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 81,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,70 g |
| Tuky | 16,44 g |
| – nasycené | 2,31 g |
| – nenasycené | 13,00 g |
| –– mononenasycené | 8,87 g |
| –– polynenasycené | 4,14 g |
| ––– omega 3 | 1,64 g |
| Vláknina | 13,40 g |
| Cholesterol | 208 mg |
| Sodík | 2,25 g |
| Sůl | 4,29 g |
| Sacharidy | 219,85 g |
| – cukry | 34,92 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 velké kuřecí prso | Kuře prso | 350 g |
| 200 g 200 g rýžových nudlí | Nudle rýžové | 200 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 cm 1 cm zázvoru | Zázvor sušený | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1/2 1/2 papriky | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 hrst 1 hrst čerstvého zelí (nebo pekingského) | Zelí bílé čerstvé | |
| 1 hrst 1 hrst hub shitake | Shiitake čerstvá | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kari | Kari | 2.5 g |
| chilli dle chuti | Chilli paprička sušená | |
| sezamový olej | Olej sezamový | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rýžového octa | Ocet rýžový | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce rybí omáčky | Rybí omáčka | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce ústřičné omáčky | Ústřicová omáčka | |
| 1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 250 ml 250 ml vody z namočených hub | Voda | 250 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 15 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |