Nutriční hodnoty (Plněný hermelín s ořechy a pažitkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 149 kJ / 992 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,64 g |
| Tuky | 79,92 g |
| – nasycené | 40,38 g |
| – nenasycené | 34,28 g |
| –– mononenasycené | 18,93 g |
| –– polynenasycené | 15,34 g |
| ––– omega 3 | 2,73 g |
| Vláknina | 3,76 g |
| Cholesterol | 210 mg |
| Sodík | 2,29 g |
| Sůl | 6,05 g |
| Sacharidy | 13,20 g |
| – cukry | 5,38 g |
| ––– laktóza | 4,65 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 hermelíny | Hermelín | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce nasekaných ořechů | Vlašské ořechy | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| trochu trochu pažitky | Pažitka čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku ( podle chuti) | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |