Nutriční hodnoty (Smažené marinované kuřecí špalíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 713 kJ / 171 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,50 g |
| Tuky | 9,29 g |
| – nasycené | 1,94 g |
| – nenasycené | 4,98 g |
| –– mononenasycené | 3,82 g |
| –– polynenasycené | 1,16 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 0,30 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 1,31 g |
| Sůl | 3,61 g |
| Sacharidy | 11,40 g |
| – cukry | 1,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí špalíky | Kuře stehno s kůží | |
| sádlo na smažení (nebo olej) | Sádlo vepřové | |
| 1 1 menší vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce světlé sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce worcesteru | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce ostrého kečupu (domácí nebo kupovaný) | Kečup ostrý | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| sůl (s ní opatrně, omáčky jsou slané) | Sůl mořská | |
| 1 špetka 1 špetka čerstvého pepře | Pepř černý | |
| 2 2 plné lžíce škrobu (kukuřičný nebo solamyl) | Bramborový škrob |