Nutriční hodnoty (Jemné majonézové raženky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 16
Energie | 9 653 kJ / 2 307 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,45 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 60,45 g |
Tuky | 61,13 g |
– nasycené | 7,81 g |
– nenasycené | 47,36 g |
–– mononenasycené | 16,97 g |
–– polynenasycené | 30,39 g |
––– omega 3 | 1,90 g |
Vláknina | 16,04 g |
Cholesterol | 65 mg |
Sodík | 6,81 g |
Sůl | 17,00 g |
Sacharidy | 370,77 g |
– cukry | 30,26 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
230 g 230 g vody | Voda | 230 ml |
50 g 50 g majonézy | Majonéza | 50 g |
1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
12-14 g 12-14 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 13 g |
vejce nebo voda na potření před pečením | Vejce slepičí |