Nutriční hodnoty (Vepřová panenka s brokolicovou kaší)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 319 kJ / 793 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,15 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,00 g |
| Tuky | 65,00 g |
| – nasycené | 41,75 g |
| – nenasycené | 21,63 g |
| –– mononenasycené | 19,10 g |
| –– polynenasycené | 2,53 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 20,50 g |
| Cholesterol | 203 mg |
| Sodík | 74 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 17,65 g |
| – cukry | 11,15 g |
| ––– laktóza | 2,65 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 vepřová panenka | Vepřová panenka | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 kousek 1 kousek másla | Máslo kravské | 25 g |
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 kousek 1 kousek másla | Máslo kravské | 25 g |
| 50-100 ml 50-100 ml smetany ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 75 ml |