Nutriční hodnoty (Krůtí kapsy se špenátem a goudou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 091 kJ / 261 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,75 g |
| Tuky | 14,67 g |
| – nasycené | 7,44 g |
| – nenasycené | 6,93 g |
| –– mononenasycené | 4,87 g |
| –– polynenasycené | 2,06 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sodík | 759 mg |
| Sůl | 1,75 g |
| Sacharidy | 12,05 g |
| – cukry | 0,58 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 porce 2 porce z krůtích prsou | Krůta prsa bez kůže | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 4 plátky 4 plátky šunky | Šunka vepřová vařená | 80 g |
| baby špenát | Baby špenát | |
| 2 2 silnější plátky goudy | Gouda 45% t. v s. | |
| 1 špetka 1 špetka chilli | Chilli paprička sušená | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 200 ml 200 ml vývaru | Vývar masový | 200 ml |
| 1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička zeleného pepře | Pepř zelený | 5 g |
| troška smetany | Smetana kravská sladká 12% | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |