Nutriční hodnoty (Soufflé buchta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 715 kJ / 2 800 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 70,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,40 g |
| Tuky | 175,88 g |
| – nasycené | 87,78 g |
| – nenasycené | 68,56 g |
| –– mononenasycené | 58,76 g |
| –– polynenasycené | 9,80 g |
| ––– omega 3 | 0,69 g |
| Vláknina | 11,20 g |
| Cholesterol | 2,40 g |
| Sodík | 1,20 g |
| Sůl | 2,68 g |
| Sacharidy | 211,89 g |
| – cukry | 139,09 g |
| ––– laktóza | 1,04 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 vajíček | Vejce slepičí | 560 g |
| 130 g 130 g plnotučného mléka | Mléko kravské plnotučné 3,5% | |
| 130 g 130 g másla | Máslo kravské | 130 g |
| 80 g 80 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 80 g |
| 40 g 40 g kakaa | Kakao prášek | 40 g |
| 1 lžička 1 lžička vanilkové pasty | Pasta vanilková | 5 g |
| 130 g 130 g cukru krupice | Cukr bílý | 130 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |