Nutriční hodnoty (Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 148 kJ / 991 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,49 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,82 g |
| Tuky | 96,12 g |
| – nasycené | 50,08 g |
| – nenasycené | 43,97 g |
| –– mononenasycené | 36,29 g |
| –– polynenasycené | 7,69 g |
| ––– omega 3 | 2,04 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 239 mg |
| Sodík | 370 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 13,16 g |
| – cukry | 7,14 g |
| ––– laktóza | 2,66 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 špetka 1 špetka chilli | Chilli paprička sušená | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 sklenička 1 sklenička ajvaru | Ajvar | |
| 6 lístků 6 lístků medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 60 g 60 g goudy | Gouda 45% t. v s. | 60 g |